Vous dit que vos vacances au Maroc / Marrakech ne sera pas complète jusqu'à ce que vous essayez nos fantastiques plats marocains , tajines spéciaux , des soupes traditionnelles , tomate grillée , salade de poivron vert sur le toit-terrasse qui surplombe à Haut Atlas ou dans notre charmant jardin intérieur entouré par les arbres et une fontaine de roses flottants . Nous offrons également des cours de cuisine marocaine dans le riad . La passion berbère bleu pour la nourriture est très grave , seulement des ingrédients organiques simples sont utilisés pour créer la meilleure cuisine marocaine simple. L'huile d'olive , l'huile d'argan et d'autres ingrédients comme réel safran viennent tous du village d'accueil en vallée de l'Ourika à 60 kilomètres de Marrakech . Autres légumes produits , comme des fruits frais , des menthes sont des marchés locaux quotidiens . Nous offrons un petit-déjeuner jus d'orange bio , organique , confitures , beurre , miel et sont faits maison par un membre de la famille . Au Riad Bleu berbère vous aurez l'occasion d'apprendre à cuisiner et à créer un couscous marocain original ou apprendre à préparer un Tanjia traditionnelle à la maison et le porter au four traditionnel local qui chauffent l'eau pour le hammam local pour qu'il cuit pour un bon 5-6 heures dans la cendre le feu . cours de cuisine commence avec le chef qui vous mènera étape par étape d'abord commencer par une discussion sur le plat , puis une promenade au marché local pour faire des achats de nourriture . De retour au riad nous allons nous rafraîchir avec notre rose spécial thé à la menthe aromatisée ou se détendre avec un verre de vin marocain . Cuisson taux classes : 40 livres par tête = un début de classe de déjeuner à 3 plats à 10 heures et jusqu'à 4 personnes dans le groupe 40 livres par tête = un début de classe de dîner de 3 plats à 16h30 et jusqu'à 4 personnes dans le groupe Pour plus d'informations et avant de réserver votre séance voir notre galerie collecte alimentaire de délicieux plats marocains .
Les riad offrent un jus biologique sain petit-déjeuner. Fraîchement d'orange pressé, confitures, beurre, miel sont faits maison par un membre de la famille, du thé / café, et la maison tous les jours organique faite de pain.
La terrasse sur le toit offre une vue panoramique imprenable sur toute la médina de Marrakech, et à la chaîne de l'Atlas de montagne avec ses sommets enneigés. assurera détente sereine, lire, se détendre ou même prendre le soleil.
Lors de bienvenue arrivée invités seront offerts une pâtisserie, thé à la menthe / eau au Maroc avec la carte de l'information et une introduction exposé de 15 minutes sur la médiane et le code d'accès au Wi-Fi gratuite disponible dans riad.
